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    菜籽油調味品行業困境數據分析報告

    菜籽油調味品行業困境數據分析報告

    • 分類:行業新聞
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2013-11-05 00:00
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    菜籽油調味品行業困境數據分析報告

    【概要描述】

    • 分類:行業新聞
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    • 來源:
    • 發布時間:2013-11-05 00:00
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      中國行業研究網調味品研究報告簡訊:國家《糧油倉儲管理辦法》規定,食用植物油從收獲起,只可存放2年。據悉,今年國家臨儲菜籽油拍賣,流拍現象嚴重。
      中研普華發布的《2013-2017年菜籽油行業深度分析及產業鏈投資價值研究咨詢報告》中顯示,我國食用油市場呈多種植物油競爭的態勢?,F在隨著人們對健康消費的意識逐步提高,菜籽油將會越來越多地到餐桌上。但是,國產菜籽油需盡快擺脫困境。
      市場銷售價與政策托市價相背離,是導致流拍嚴重的主要原因。據悉,以2011年的菜籽油為例,當時菜籽托市收購價為每斤2。25元,若以出油率35%計,每噸菜籽油成本超過1萬元,明顯高于市場價。一方面,國家為提高農民收入,托市價節節攀升,前不久,國家公布了2013年臨時收儲油菜籽政策,托市價進一步提高到2。55元。另一方面,菜籽油市場價格持續走低,這是因為:一是國際食用油跌勢未止;二是豆油、棕桐油價格維持低位;三是今年油菜籽、菜籽油進口量,同比分別大增120%、150%。造成市場供大于求。
      同時,國產菜籽油又深受進口菜籽油的沖擊。這是因為,一是國產菜籽油品質欠佳,出油率難以抵上進口轉基因菜籽油,有數據分析顯示,進口轉基因油菜籽出油率約42%左右,水雜約11%;國產品種一般出油率約35%,水雜約14%。二是國產菜籽油生產成本遠高于進口菜籽油。目前,國內菜籽油靠散戶手工種植,因而成本高升。
      中研普華調味品研究報告分析師認為,目前流拍現象嚴重是由于市場銷售價與政策托市價相背離,導致收儲成本過高。同時,國產菜籽油由于生產成本過高,深受廉價的進口菜籽油的沖擊??傮w來說,國產菜籽油的前景令人堪憂。
      國產菜籽油若走出困境,必須解決上述兩個問題。一是要不斷研發新品種,提高我國菜籽的出油率,二是要大力推廣集中、機械化種植,進一步降低種植成本。

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